$(document).ready(function () { $(".validate").validationEngine(); });
TBV - Những món ăn mang tên hết sức lạ lùng, độc đáo nhưng đã trở thành đặc sản gợi nhớ về một vùng đất, văn hóa. Nếu có dịp thưởng thức, nhất định bạn phải thử.
TBV - Hồ Trị An đang bước vào giai đoạn tích nước, mực nước trên lòng hồ bắt đầu dâng cao, cũng là lúc các loài thủy sản từ thượng nguồn đổ về nhiều hơn, trong đó có loài cá cơm, đặc sản của hồ Trị An. Lúc này, người dân quanh hồ cũng bắt đầu vào mùa đánh bắt, có ngày trúng tới nửa tạ cá.
TBV - Huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai được biết đến với rất nhiều món ẩm thực đã tạo thành nét đặc trưng của cộng đồng các dân tộc nơi đây như bò một nắng, cà đắng lá mì, cà xóc…Trong đó, đặc sản muối kiến vàng Krông Pa có lẽ là món ăn được nhiều người biết đến và nổi tiếng nhất của vùng chảo...
TBV - Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, ít ai biết được rằng ở vùng đất cố đô còn có nhiều món khác ngon không kém. Có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.
TBV - Bánh Pía Sóc Trăng ngày nay được biết đến như một loại đặc sản của miền Tây. Hễ có ai đi về miền Nam đều không quên mua loại bánh thơm ngon, đặc biệt này về làm quà cho gia đình và bạn bè.
TBV - So với mãng cầu thông thường, năng suất của cây mãng cầu lạ đạt gấp đôi, khoảng 5,5 tấn/ha. Với lợi thế có mẫu mã đẹp nên trái mãng cầu giống mới lạ này ở Tây Ninh được bán với giá cao và thu hút khách.
TBV - CNN đã gọi tên 2 món "bánh tôm" và "chả cá" của Hà Nội trong một số bài viết mới đây. Và rõ ràng, với sự hấp dẫn của mình, 2 đặc sản này xứng đáng được vinh danh.
TBV - "Đến hẹn lại lên", chợ phiên đặc sản lợn cắp nách ở bản Muổi Nọi (xã Muổi Nọi, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La) lại họp thường niên vào thứ 4 và Chủ nhật hàng tuần. Chợ phiên lợn cắp nách Muổi Nọi là nơi gặp gỡ, giao thương hàng hóa để nâng cao thu nhập cho bà con vùng cao.
TBV - Có một sự thật là nếu ai ăn được sẽ rất mê những món ăn lên men này, nhưng với nhiều người, 5 món dưới đây thực sự là thử thách khó nhằn.
TBV - Dường như chẳng cái gì của cây thốt nốt là không có công dụng. Chẳng những thế, các món ăn từ thốt nốt như một ly thốt nốt lạnh, chiếc bánh bò thốt nốt cũng đủ khiến người ta nhớ mãi vì ngon.
TBV - Là món đặc sản nổi tiếng của Hải Dương nhưng với một số người Việt hoặc khách Tây, khi nhìn thấy những con rươi mềm nhũn, ngoe nguẩy, có thể cảm thấy kinh sợ, khóc thét. Song, để thưởng thức được món đặc sản này, dân Hà thành phải trả từ 500.000-1.000.000 đồng/kg.
TBV - Thịt cá rất ngon, có mùi thơm và dai vì vậy chạch cát được xem là đặc sản ở vùng miền núi Quảng Ngãi. Tuy có giá bán hiện từ 150-170.000 đồng/kg, nhưng do số lượng đánh bắt được rất ít nên dù có tiền cũng không dễ để mua loài cá đặc sản này.
TBV - Mù Cang Chải, Yên Bái đang vào thời điểm đẹp nhất để ngắm lúa chín, ruộng bậc thang. Nếu có ý định đến đây, bạn đừng quên mua những đặc sản này về làm quà cho người ở nhà nhé.
TBV - Rượu cần không chỉ là một nét văn hóa rất riêng mà nó trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân vùng đất Tây Nguyên. Hương vị thơm ngon đặc biệt “như dẫn dụ, như quyến rũ” đối với những ai thưởng thức, Rượu Cần đi vào tâm thức của bạn bè gần xa khi nói đến Tây Nguyên....
TBV - Mùa hè là mùa của trái cây với rất nhiều quả trái ngon có tiếng. Không chỉ để ăn ngay, người ta còn dùng những đặc sản ấy để chế thành những món giải khát ngon tuyệt.
TBV - An Giang không chỉ nổi tiếng với phong cảnh nên thơ, hữu tình mà ẩm thực nơi đây cũng rất phong phú, đa dạng. Nổi bật trong số đó là món bọ cạp vùng Bảy Núi được xem là đặc sản ngon trứ danh mà bất cứ du khách nào một lần đi du lịch qua đây cũng nên nếm thử.
TBV - Vào tháng 5, 6 (Dương lịch), khi trời bắt đầu những cơn mưa tầm tã, bà con dân tộc Thái ở bản Là (phường Chiềng Cơi, TP. Sơn La, tỉnh Sơn La) rục rịch chuẩn bị săn bắt mối vào ban đêm. Loại côn trùng tưởng như nhìn thấy đã ghê rợn này lại được chế biến thành món ăn độc đáo cuốn hút thực khách gần...
TBV - Ẩm thực ở Pleiku có thể không quá đa dạng, nhưng sự hấp dẫn, đặc trưng của những món ăn, đặc sản ở phố núi thì không một ai có thể phủ nhận.
TBV - "Đừng trông mặt mà bắt hình dong" - quả thực, các cụ xưa dạy không sai câu nào. Đừng trông 6 loại cá nhìn phát ghê, không mấy thiện cảm như: Ốc lông, cá mặt quỷ, sam biển, hải sâm, cá tắc kè và cá bò hòm mà nghĩ rằng chúng không ra gì nhé. Một khi đã nếm thử hương vị của những món đặc sản biển này,...
TBV - Có những đặc sản đặc trưng từ những loài sâu, bọ bò nhung nhúc của các địa phương mà chắc hẳn bạn sẽ phải "hoảng hồn" nhưng một khi đã thử thì phát ghiền.